Apprendimento in famiglia, crescere insieme

Child-Led Learning

La nostra esperienza quotidiana

martedì 7 giugno 2011

Conoscere le erbe e le spezie

La primavera e l'estate si prestano bene alla scoperta della natura
Fiori sbocciati, alberi in fiore, profumo di menta, lavanda, di campi prosperi e di prati.. una goduria!

Flora ci circonda e ci avvolge nelle sue innumerevoli sfaccettature!

Una di queste è la prospettiva culinaria,
è da qui che partiamo!

Cucinando sostituisco spesso e volentieri il sale con erbe e spezie
alcune le coltiva la nonna, altre sono acquistate

BGM, in versione selvaggio per i campi e prati o chef in cucina, ne è particolarmente attratto
le annusa, le testa, se già sminuzzate le sperimenta in ogni variante (anche con il contributo di macchinine e trattori vari in miniatura)

Visto che il tempo è molto ballerino e la pioggia continua incessante ad imperversare,
abbiamo creato una piccola esposizione di spezie ed erbe..sempre a portata di mano e di naso!




Dopo la pioggia, chissà i nostri campi come diventeranno rigogliosi!

3 commenti:

  1. ma tu vivi in campagna? che belloooooo :)

    RispondiElimina
  2. Ciao Stella! Si, viviamo in campagna ma non così dispersa quanto, ogni tanto, vorrei :D
    Vi auguro una proficua continuazione di giornata!
    Smack

    RispondiElimina
  3. che bello far conoscere e sperimentare le spezie ai bimbi!! anche perchè il loro olfatto è molto più sensibile del nostro.
    :)

    RispondiElimina

argomenti correlati

Related Posts with Thumbnails